杭州興達(dá)通風(fēng)設(shè)備有限公司承接各類杭州白鐵通風(fēng)工程,杭州廚房排油煙工程,杭州廠房通風(fēng)降溫工程,紹興白鐵通風(fēng)工程,杭州油煙凈化工程,杭州通風(fēng)工程安裝與設(shè)計(jì),杭州廚房酒店消防排煙工程,杭州中央空調(diào)管道安裝等其它一條龍服務(wù)。我們非常歡迎您的來電咨詢,謝謝!

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風(fēng)機(jī)安裝位置
曾經(jīng)見過一些酒店把風(fēng)機(jī)安裝在煙罩前方,即廚師炒菜時(shí)候站立位置的正上方。我個(gè)人比較反感這種方式,其一:影響吊頂標(biāo)高;其二:加大了廚房噪音;其三:存在潛在的危險(xiǎn);其四:油煙凈化器安裝在哪?在風(fēng)機(jī)前?后?上萬伏的高壓靜電不能保證對(duì)兩三米遠(yuǎn)的地方完全沒有任何危害;其五:風(fēng)機(jī)安裝在管道中間增加了系統(tǒng)的阻力。鑒于此,建議風(fēng)機(jī)安裝在管道末端,凈化器安裝在風(fēng)機(jī)前方以帆布軟連接安裝。一般原則是:應(yīng)使排油煙管道為負(fù)壓狀態(tài),否則如為正壓狀態(tài),會(huì)使煙氣經(jīng)縫隙進(jìn)入沿途的房間里。

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煙氣的基礎(chǔ)知識(shí)
煙氣是物質(zhì)燃燒和熱解的產(chǎn)物?;馂?zāi)過程所產(chǎn)生的氣體,剩余空氣和懸浮在氣體中的微粒的總和稱為煙氣。
影響煙氣的成分和性質(zhì)的因素:
煙氣的成分和性質(zhì)首先取決于發(fā)生熱解和燃燒的物質(zhì)本身的化學(xué)組成,其次還與燃燒條件有關(guān)。
對(duì)于正常的燃燒工況,燃燒條件得到良好的保證,燃燒進(jìn)行得比較完全,所生成的氣體都不能再燃燒,這種燃燒稱為完全燃燒,其燃燒產(chǎn)物稱為完全燃燒產(chǎn)物。
對(duì)于非正常的燃燒工況,沒有良好的燃燒條件,燃燒進(jìn)行的很不完全,稱為不完全燃燒,相應(yīng)的燃燒產(chǎn)物稱為不完全燃燒產(chǎn)物。建筑物發(fā)生火災(zāi)時(shí)就屬于這種情況。由于火災(zāi)時(shí)參與燃燒的物質(zhì)比較復(fù)雜,尤其是發(fā)生火災(zāi)的環(huán)境千差萬別,所以火災(zāi)煙氣的組成相當(dāng)復(fù)雜。
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自燃排煙方式
自然排煙是利用火災(zāi)產(chǎn)生的煙氣流的浮力和外部風(fēng)力作用通過建筑物的對(duì)外開口把煙氣排至室外的排煙方式的實(shí)質(zhì)是熱煙氣和冷空氣的對(duì)流運(yùn)動(dòng)。在自然排煙中,白鐵通風(fēng)管道價(jià)格,必須有冷空氣的進(jìn)口和熱煙氣的排出口。煙氣排出口可以是建筑物的外窗,也可以是專門設(shè)置在側(cè)墻上部的排煙口。對(duì)高層的建筑來說,曾一度采用專用的通風(fēng)排煙豎井,在平常,由于建筑物內(nèi)空氣溫度一般比室外高,產(chǎn)生浮力,使氣流上升,便于房間排氣。發(fā)生火災(zāi)時(shí),白鐵通風(fēng)管道設(shè)計(jì),由于室內(nèi)溫度叫大幅度上升,室內(nèi)外溫差較大,形成煙囪效應(yīng),上虞區(qū)白鐵通風(fēng),成為排煙的一種動(dòng)力,白鐵通風(fēng)工程安裝,國外常稱為煙塔排煙方式。
這種方式由于利用了豎井的“煙囪效應(yīng)”,產(chǎn)生抽風(fēng)力,所以排煙效果好,它不受室外條件的影響,而且設(shè)備簡單,不需要?jiǎng)恿?,如果考慮了豎井的耐熱問題,可排除教高溫度的煙氣,因此得到了一定的應(yīng)用。這種方式的主要缺點(diǎn)是占地面積大。

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